Kỹ sư Đào Thị Hồng Giang
Thành viên Hội đồng cố vấn Khoa học & Công nghệ
I. Thông tin cá nhân
-
Họ và tên: Đào Thị Hồng Giang
-
Trình độ chuyên môn: Kỹ sư Công nghệ Hóa học
-
Vai trò tại doanh nghiệp: Cố vấn Khoa học & Công nghệ lĩnh vực chế biến thực phẩm tại CÔNG TY BANACO.
II. Nền tảng học thuật & Bằng cấp chuyên môn
-
Trình độ đào tạo: Kỹ sư Công nghệ Hóa học – Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội.
-
Chứng chỉ chuyên ngành & Quản lý chất lượng:
-
Chứng chỉ Đào tạo nhận thức & áp dụng Tiêu chuẩn An toàn Thực phẩm Quốc tế ISO 22000:2018 Version 6.0.
-
III. Bề dày kinh nghiệm & Thành tựu nổi bật
-
Hơn 18 năm kinh nghiệm chuyên sâu trong ngành Công nghệ Hóa – Thực phẩm:
-
Chuyên gia Nghiên cứu & Phát triển sản phẩm (R&D) – Công ty TNHH Miwon Việt Nam (2008–2018): Có 10 năm kinh nghiệm phụ trách R&D. Trực tiếp nghiên cứu thị trường, phát triển ý tưởng, xây dựng công thức và thử nghiệm thành công nhiều dòng sản phẩm thực phẩm mới (hạt nêm, bột canh, bột chiên...). Đã vinh dự nhận Khen thưởng cấp cao từ Tổng Giám đốc trong 2 năm liên tục nhờ thành tích nghiên cứu sản phẩm.
-
Chuyên gia Đảm bảo Chất lượng & Hệ thống ISO – Công ty TNHH Daesang Việt Nam (2018–2025): Có 7 năm đảm trách công tác Đảm bảo chất lượng (QA) kiêm Thư ký Ban ISO. Chuyên trách quản lý tiêu chuẩn nguyên liệu đầu vào, kiểm soát quy trình sản xuất, lập hồ sơ đánh giá hợp quy, hồ sơ nhà cung cấp và các chứng từ cho hàng hóa xuất khẩu quốc tế.
-
Quản lý Hồ sơ & Quy trình – Công ty CP Môi trường Vinh Phát (2025–2026): Giữ vai trò Nhóm trưởng quản lý hệ thống hồ sơ, tài liệu kỹ thuật đầu vào và đầu ra của doanh nghiệp.
-
IV. Vai trò chiến lược & Đóng góp tại BANACO
-
Nghiên cứu & Đổi mới sản phẩm (R&D): Tư vấn định hướng phát triển các dòng sản phẩm nông sản chế biến mới, tối ưu hóa công thức chế biến nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng, hương vị và đáp ứng đúng thị hiếu tiêu dùng.
-
Giám sát & Chuẩn hóa An toàn Thực phẩm (QA/ISO): Cố vấn xây dựng, áp dụng và duy trì các hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018; hoàn thiện hồ sơ hợp quy và tiêu chuẩn kỹ thuật đáp ứng các kiểm tra về an toàn thực phẩm cũng như yêu cầu khi xuất khẩu quốc tế.
-
Tối ưu hóa quy trình & Đầu vào nguyên liệu: Đánh giá, lựa chọn và kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tính an toàn, đồng nhất và hiệu quả chi phí cho các dây chuyền sản xuất của BANACO.